Taller de Budines y Galletitas de Navidad

Taller de elaboración budines y galletitas navideñas.

El taller se desarrolla en 1 encuentro de 3 horas y media donde aprenderás a elaborar recetas clásicas de la pastelería navideña.

El encuentro es 100% práctico, los participantes realizan todo el proceso, se respetan los tiempos de elaboración paso por paso.

Te enseñaremos las técnicas fundamentales para que puedas elaborar tus budines y galletitas para esta Navidad.

Al finalizar, te llevas los productos elaborados en un caja de cortesía.

*Se entregan las recetas y material teórico de apoyo.

Programa

Contenidos

Masas clásicas
Utilización de manga para decorar
Glasé real
Cocción en horno profesional
Armado
Método de Conservación y congelación

Recetas

Budín inglés glaseado
Budín con chips de chocolate y dulce de leche
Budín marmolado
Cookies navideñas de jengibre decoradas

(El ITHU se reserva el derecho de efectuar cambios cuando lo estime conveniente)

Información

Datos:

Certificado "Taller de Elaboración de Budines de Navidad"
Duración: 1 encuentro
Grupo 1: Viernes 21 de noviembre de 18:00 a 21:30
Grupo 2: Sábado 22 de noviembre de 14:00 a 17:30

Requisitos:

Completar ficha de inscripción
Abonar Taller (sin devolución, salvo que ITHU no acepte el alumno)

Nota importante:

Los grupos se forman con un mínimo de 8 y un mximo de 14 alumnos. De no concretarse el ITHU, Politécnico de Montevideo se reserva el derecho de ofrecer al alumno cambio de turno. De no aceptarse se devolverá el importe abonado.

Inversión

Inversión:

Total del taller $ 2.000
Incluye todos los materiales utilizados, recetario, delantal de obsequio, packaging y certificado de asistencia.

Formas de Pago:

Hasta 6 cuotas sin recargo con tarjetas de Crédito OCA, VISA y Master Card.
Estamos registrados en INEFOP. Consulte.

Beneficios:

Inscripción anticipada a 1 taller: 15% de descuento hasta el 13 de noviembre.
Beneficios ITHU para alumnos, graduados, familiares y convenios: http://www.ithu.edu.uy/ithu/beneficios.html