ITHU - Politécnico de Montevideo - Administración - Gestor de Módulos: Módulos - ITHU

Carreras

Técnico en Gastronomía - Cocinero Profesional

Diploma: “Técnico en Gastronomía - Cocinero Profesional”
Duración: 2 años (20 meses)
Días de Clase: Grupos regulares: Martes, miércoles y jueves Grupos intensivos: lunes o viernes
Días: Matutino: 08:00 a 11:00 Intermedio: 12:00 a 15:00 Vespertino: 18:30 a 21:30 Intensivo: 08:00 a 16:30
Inicio: Intensivo 1: Lunes 8 de marzo Regulares: Martes 9 de marzo Intensivo 2: Viernes 12 de marzo

Ver Información Completa

Técnico en Gerencia de Hoteles

Diploma: “Técnico en Gerencia de Hoteles y Alojamientos Turísticos”
Duración: 2 años (20 meses)
Días de Clase: Lunes, Miércoles y Viernes
Días: Matutino: 09:00 a 12:00 Intermedio: 14:00 a 17:00 Vespertino: 18:30 a 21:30
Inicio: Miércoles 10 de marzo de 2027

Ver Información Completa

Técnico en Turismo

Diploma: “Técnico en Turismo & GDS”
Duración: 1 año (10 meses)
Días de Clase: Martes y Jueves
Días: Matutino: 09:00 a 12:00 Intermedio: 14:30 a 17:30 - online en vivo Vespertino: 18:30 a 21:30
Inicio: Martes 9 de marzo de 2027

Ver Información Completa

Patisserie - Repostería Profesional

Diploma: "Patissier Profesional"
Duración: 9 meses
Días de Clase: Lunes, viernes o sábados
Días: matutino, intermedio o vespertino
Inicio: Lunes 8 de marzo Viernes 12 de marzo Sábado 13 de marzo

Ver Información Completa

Organización de Eventos, Fiestas y Bodas

Diploma: “Organizador Profesional de Eventos, Fiestas y Bodas”
Duración: 9 meses
Días de Clase: Martes y Jueves
Días: Matutino: 09:00 a 11:00 Vespertino: 18:30 a 20:30
Inicio: Martes 9 de marzo de 2027

Ver Información Completa

Gerencia de Empresas Gastronómicas

Diploma: "Food & Beverage Manager"
Duración: 9 meses
Días de Clase: Lunes y Miércoles
Días: Matutino 09:00 a 12:00 Intermedio: 15:00 a 18:00 Vespertino 18:30 a 21:30
Inicio: Miércoles 10 de marzo de 2027

Ver Información Completa

Alta Pastelería Profesional & Especialización en Repostería Avanzada

Diploma: "Diplomado en Alta Pastelería Profesional & Especialización en Repostería Avanzada"
Duración: 22 clases + 2 clases de presentaciones finales
Días de Clase: Miércoles
Días: Miércoles de 14:00 a 17:00
Inicio: Miércoles 3 de junio

Ver Información Completa

Diplomado en Panadería

Diploma: "Diplomado en Panadería"
Duración: 16 clases
Días de Clase: Jueves
Días: Jueves de 18:30 a 21:30
Inicio: jueves 9 de julio

Ver Información Completa

Tripulante de Cabina & Cruceros

Diploma: "Candidato a Tripulante de Cabina & Cruceros"
Duración: 10 meses
Días de Clase: Jueves, viernes o sábados
Días: matutino, intermedio o vespertino
Inicio: Inicio Grupos jueves: 11 de marzo de 2027 Inicio Grupos viernes: 12 de marzo de 2027 Inicio Grupos sábados: 13 de marzo de 2027

Ver Información Completa

Gestión de Vinos - Sommellerie

Diploma: "Técnico en Gestión de Vinos & Sommellerie"
Duración: 8 meses
Días de Clase: Lunes y Miércoles
Días: Matutino: 09:00 a 11:00 Vespertino 19:00 a 21:30
Inicio: Lunes 12 de abril de 2027

Ver Información Completa

Bartender Internacional Profesional

Diploma: "Bartender Internacional Profesional - Técnico en Coctelería"
Duración: 6 meses
Días de Clase: Lunes, miércoles o sábados
Días: Lunes de 18:30 a 21:30 Miércoles de 09:00 a 12:00 Sábados de 09:00 a 12:00
Inicio: Lunes 15 de febrero Miércoles 17 de febrero Sábado 20 de febrero

Ver Información Completa

Técnico en Relaciones Públicas & Manejo de Medios

Diploma: “Técnico en Relaciones Públicas & Manejo de Medios”
Duración: 8 meses
Días de Clase: Lunes y Miércoles
Días: Matutino: 09:30 a 11:30 Vespertino: 19:00 a 21:00
Inicio: Lunes 12 de abril de 2027

Ver Información Completa

Novedades

¿Qué es el Revenue Management Gastronómico y cómo aumenta la rentabilidad?

Revenue Management Gastronómico: cómo aumentar la rentabilidad sin vender más ¿Es posible ganar más dinero sin aumentar la cantidad de clientes? La respuesta es sí, y el Revenue Management aplicado a la gastronomía ofrece herramientas...

Remo Monzeglio, Alejandro D´elia y Bari Monzeglio

ITHU desembarca en Maldonado en alianza con Solanas

Desde el Instituto Turístico Hotelero del Uruguay, junto a la Alta Academia de Gastronomía del Uruguay, anunciamos oficialmente nuestro desembarco en Maldonado, marcando una nueva etapa de expansión académica en uno de los principales polos...

Programa de Liderazgo y Alta Gerencia Hotelera

Por primera vez en su historia, el Instituto Turístico Hotelero del Uruguay – ITHU presenta el Programa de Alta Gerencia Hotelera, una propuesta innovadora y exclusiva orientada a profesionales que desean acceder o potenciar su expertise...

Ver todas nuestras novedades