Curso de Barista


El egresado sera un profesional que maneja las técnicas para preparar un café de alta calidad, teniendo en cuenta la dosificación y el grano, de acuerdo al tipo de máquina. 

Sera eficaz en la preparación de bebidas a base de expreso; el experto en la mezcla exacta de la presión del agua, temperatura y la dosificación del café.

Su preparación teórica y practica le brinda las herramientas necesarias con el fin de insertarse en el nuevo mundo de la gastronomía del siglo 21.

A través de la practica incursionara en la preparación de especialidades como el latte art y el coffee painting como destreza de gran demanda a nivel mundial.

Una profesión con mucha demanda laboral a nivel internacional.

Datos del Curso

Datos:

Titulo: Barista
Duración: 12 clases todos los días Jueves.
Iniciación: Jueves 20/04/2017

Vestimenta:

Hombres:

Pantalón de vestir, saco, camisa y corbata. No se permitirán jeans ni zapatillas deportivas. Cabello corto y sin barba.

Mujeres:

Falda o pantalón de vestir y camisa. No se permitirán jeans ni zapatillas deportivas.

Requisitos:

  • Completar ficha de inscripción 
  • 2 fotos carnet 
  • Fotocopia de cédula de identidad 
  • Certificado de estudios (3° año de liceo aprobado)
  • Abonar matricula (sin devolución, salvo que ITHU no acepte el alumno)

Asistencia:

Para obtener el título “Barista”, el alumno deberá tener el 75% de asistencia a los cursos curriculares.

Condiciones:

Ciclo básico aprobado

Nota importante:

Los grupos se forman con un mínimo de 12 alumnos. De no concretarse, el ITHU se reserva el derecho de ofrecer cambio de turno. De no aceptarse, se le devolverá el importe abonado.

Vacaciones:

  • Semana de Turismo: (Marzo-Abril) 1 semana.

Horarios

Jueves: 18:30 a 21:30 hs.

Matrícula y Mensualidad

Condiciones:

Ciclo básico aprobado (3° año de liceo)

Mensualidad:

$ 7.500 (la totalidad del curso)

(Se deberá abonar entre el 1º y el 10 de cada mes en curso. A partir del día 11 se cobrará una penalización).  Estos valores podrán ser reajustados cada 90 días según el IPC anterior.

Otras carreras:

Si desea cursar más de una carrera, usted gozará del 10% de descuento en la mensualidad total.

 

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